La espátula es una herramienta versátil que se utiliza comúnmente en varios oficios. Su hoja plana y ancha y su mango largo la hacen ideal para tareas que requieren levantar, voltear o extender sustancias. En el ámbito culinario, las espátulas son esenciales para
cocinar, mezclar y voltear alimentos. En la construcción, se utilizan para aplicar y alisar materiales como pintura, yeso o cemento. Las espátulas también encuentran utilidad en entornos médicos, donde se emplean para tareas como la aplicación de cremas o la manipulación de pequeñas muestras. Esta herramienta sencilla ha adquirido importancia en diferentes profesiones debido a su practicidad y facilidad de uso.
A continuación presentamos una lista de oficios que usan espátula: