La
elaboración de cerveza implica el proceso de
fermentación, donde los azúcares de los granos se convierten en alcohol y dióxido de carbono. Esta transformación se logra mediante el uso de herramientas especializadas. Estas herramientas están diseñadas para controlar la temperatura, monitorear el progreso de la
fermentación y proporcionar un ambiente adecuado para que la levadura se desarrolle. Juegan un papel crucial en garantizar que el proceso de
fermentación sea eficiente y constante, y que la cerveza final tenga los sabores y aromas deseados.
A continuación presentamos un listado de herramientas usadas para fermentación:
