Un rodillo de masa es una herramienta de
cocina versátil utilizada para diversas tareas, como extender la masa o aplanarla. Se utiliza comúnmente en la
repostería y la
panadería. Con un rodillo de masa, se puede crear fácilmente láminas delgadas y uniformes de masa para pasteles,
repostería y más. También es útil para triturar galletas o crackers, e incluso para hacer panes indios como roti o chapati. El rodillo de masa es una herramienta imprescindible en cada
cocina, proporcionando precisión y control al trabajar con la masa.
A continuación presentamos una lista de las tareas mas comunes realizadas con rodillo de masa:
