Les pales de brassage sont des outils essentiels utilisés dans différentes tâches de brassage et de production de boissons. Elles sont conçues pour aider au processus de mélange et d'agitation des ingrédients, garantissant une distribution adéquate et un mélange complet. Avec leurs manches longs et leurs têtes larges et plates, les pales de brassage offrent le levier et la surface nécessaires pour manipuler efficacement le
moût. Que ce soit pour briser les grumeaux, extraire les arômes ou maintenir des températures uniformes, ces outils polyvalents sont une ressource précieuse pour obtenir les résultats souhaités.
Voici une liste des tâches les plus courantes effectuées avec pale de brassage :