La Roulette à pâte est un outil polyvalent utilisé dans divers métiers travaillant avec de la pâte. Sa lame tranchante en acier inoxydable permet de découper facilement et précisément des pâtes, des pâtes à tarte ou des pâtes alimentaires, créant des coupes uniformes. Les pâtissiers l'utilisent pour créer des motifs décoratifs ou pour découper la pâte selon des formes souhaitées. En
pâtisserie, la Roulette à pâte est couramment utilisée pour façonner les bords des tartes ou sceller les
pâtisseries garnies. De plus, c'est un outil utile dans le domaine de la cuisine, permettant aux chefs de diviser la pâte en portions égales. Sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable et facilite les mouvements souples et contrôlés.
Voici une liste des métiers qui utilisent roulette à pâte :
Pâtisserie