Une Spatule à décalage est un outil polyvalent utilisé pour diverses tâches. Elle possède une lame étroite et lisse avec un pli dans le manche, ce qui permet un meilleur contrôle et une meilleure précision. Que ce soit pour la pâtisserie, la cuisine ou la
décoration de gâteaux, la Spatule à décalage est couramment utilisée pour étaler, lisser ou soulever des ingrédients. Sa conception flexible mais robuste en fait l'outil parfait pour étaler des crèmes, du
glaçage ou même pour retourner des aliments délicats. La Spatule à décalage est un outil essentiel pour tout passionné de cuisine ou chef professionnel.
Voici une liste des tâches les plus courantes effectuées avec spatule à décalage :
